2012.09.27
カテゴリ:ハーブ&自然
薬草等栽培の立札
物置から立札が出てきた。
通路際で育てていたら「これは何か」と よく聞かれるので立札にしたことがある。
食用として調理しやすいものが野菜で、
体を整え、健康増進に役立つものが薬草木で、 なんて区別できるものではなく、旬のものを おいしく戴けばいいと思うようになった。
23年前、50年契約で山の一角を借りたのは
薬草木を育ててみたかったからなんだが、 片手間で出来るものでないことは判った。
先住動物の野ウサギ、鹿、イノシシ、鳥やクマ笹等と 共存できる範囲で、時々出かけて楽しもうと思う。